Η πορεία ενός επιχειρηματία που για δύο δεκαετίες παρουσιαζόταν ως υπόδειγμα καινοτομίας και ανάπτυξης, περνά πλέον από το μικροσκόπιο της Δικαιοσύνης. Ο Κωνσταντίνος Τζιωρτζιώτης, ιδρυτής και ιδιοκτήτης της Βιολάντα,
συνελήφθη μετά τη φονική έκρηξη στο εργοστάσιο της εταιρείας στα Τρίκαλα, η οποία κόστισε τη ζωή σε πέντε εργαζόμενες γυναίκες. Μαζί του συνελήφθησαν ο τεχνικός ασφαλείας και ο υπεύθυνος βάρδιας, ενώ όλοι οδηγούνται αυτή την ώρα στην αρμόδια Εισαγγελία Τρικάλων, αντιμέτωποι με βαριές κατηγορίες.
Από τον συνοικιακό φούρνο στο επιχειρηματικό success story
Γεννημένος το 1974 στα Τρίκαλα, ο Κωνσταντίνος Τζιωρτζιώτης δεν ακολούθησε την κλασική διαδρομή του βιομηχάνου. Με σπουδές στην οικονομία και τη διοίκηση, αλλά και τεχνογνωσία ως προγραμματιστής συστημάτων αυτόματου ελέγχου, προσέγγισε την αρτοποιία με όρους τεχνολογίας και αυτοματισμού.
Τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα έγιναν στον φούρνο του πεθερού του, Μόδεστου Τσίνα, όπου η παραδοσιακή παραγωγή αποτέλεσε το πεδίο δοκιμών για νέες ιδέες.
Σε ηλικία μόλις 23 ετών ξεκίνησε το πρώτο του επιχειρηματικό εγχείρημα, όμως το καθοριστικό σημείο ήρθε το 2003, όταν ίδρυσε τη Βιολάντα Α.Ε.
Η ανάπτυξη υπήρξε ραγδαία. Με έμφαση στο οργανωμένο λιανεμπόριο και στη δημιουργία ισχυρών brands, τα προϊόντα της εταιρείας μπήκαν σχεδόν σε κάθε ελληνικό σπίτι, ενώ οι εξαγωγές επεκτάθηκαν σε περισσότερες από 35 χώρες. Για χρόνια, η Βιολάντα παρουσιαζόταν ως παράδειγμα ελληνικής βιομηχανικής επιτυχίας.
Το «εργοστάσιο χωρίς καμινάδα» και οι διεθνείς πατέντες
Ο Τζιωρτζιώτης δεν περιορίστηκε στην εμπορική ανάπτυξη. Επένδυσε συστηματικά στην έρευνα και την ανάπτυξη, αποκτώντας συνολικά 11 διπλώματα ευρεσιτεχνίας, εκ των οποίων δύο διεθνή.
Η πιο φιλόδοξη και πολυσυζητημένη καινοτομία του ήταν η τεχνολογία «Steam Free», πάνω στην οποία βασίστηκε το πρώτο όπως παρουσιαζόταν εργοστάσιο χωρίς καμινάδα στον κόσμο.
Οι εγκαταστάσεις των 15.000 τετραγωνικών μέτρων στα Τρίκαλα σχεδιάστηκαν ώστε να εξαλείφουν την εκπομπή υδρατμών και ρύπων, προβάλλοντας διεθνώς το μοντέλο της «πράσινης» βιομηχανίας.

Το 2016, με την ίδρυση της Vitafree, ο επιχειρηματίας επεκτάθηκε δυναμικά στον τομέα των υγιεινών σνακ, ενισχύοντας περαιτέρω το προφίλ καινοτομίας του ομίλου. Παρά την έντονη επιχειρηματική δραστηριότητα, ο ίδιος διατηρούσε χαμηλό δημόσιο προφίλ, αποφεύγοντας τη δημοσιότητα.
Από το όραμα στα συντρίμμια – Η ώρα της Δικαιοσύνης
Η εικόνα αυτή κατέρρευσε μέσα σε λίγα λεπτά. Η ισχυρή έκρηξη στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της Βιολάντα μετέτρεψε το εργοστάσιο-πρότυπο σε σκηνικό καταστροφής.
Η φωτιά που ακολούθησε στοίχισε τη ζωή σε πέντε εργαζόμενες γυναίκες και άνοιξε έναν κύκλο ποινικής διερεύνησης με βαρύτατες κατηγορίες.
Ο Κωνσταντίνος Τζιωρτζιώτης, μαζί με τον τεχνικό ασφαλείας και τον υπεύθυνο βάρδιας, κατηγορούνται για ανθρωποκτονία από αμέλεια, έκρηξη, εμπρησμό από αμέλεια και σωματικές βλάβες.
Η υπόθεση περνά πλέον στα χέρια της Δικαιοσύνης, με το επιχειρηματικό αφήγημα που χτίστηκε επί δύο δεκαετίες να σκιάζεται από μια τραγωδία που συγκλόνισε ολόκληρη τη χώρα.
Η επόμενη ημέρα δεν αφορά πλέον αριθμούς, πατέντες και εξαγωγές, αλλά την απόδοση ευθυνών για πέντε χαμένες ζωές και την αναζήτηση της αλήθειας πίσω από μια έκρηξη που μετέτρεψε ένα success story στην πιο σκοτεινή του σελίδα.
