Σε τροχιά σταθερής και υγιούς ανάπτυξης κινήθηκε το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της NielsenIQ, η αγορά των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCGs) όχι μόνο αύξησε τον τζίρο της, αλλά παρουσίασε και σημαντική άνοδο στον όγκο πωλήσεων, γεγονός που υποδηλώνει ενισχυμένη καταναλωτική εμπιστοσύνη.
Η ακτινογραφία της αγοράς (Α’ Τρίμηνο 2026)
Η συνολική αξία των πωλήσεων αυξήθηκε κατά 6,6%, ενώ ο όγκος πωλήσεων ακολούθησε με άνοδο 4,7%. Τα τρόφιμα και τα ποτά παρέμειναν ο κυρίαρχος κλάδος, συμβάλλοντας σε περισσότερο από το 50% του συνολικού τζίρου με αύξηση 7,4%. Ιδιαίτερη δυναμική εμφάνισαν τα μη αλκοολούχα ποτά, τα γαλακτοκομικά και τα snacks. Θετικό πρόσημο κατέγραψαν επίσης οι κατηγορίες προσωπικής φροντίδας (+3,8%) και ειδών σπιτιού (+3,2%).
Τα Hypermarkets και η υπεροχή της περιφέρειας
Τα μεγάλα καταστήματα (Hypermarkets) αποδείχθηκαν οι «πρωταθλητές» του τριμήνου, σημειώνοντας ανάπτυξη 11,6%, πολύ πάνω από τον μέσο όρο της αγοράς. Γεωγραφικά, η τουριστική δυναμική και η τοπική κατανάλωση έφεραν την Κρήτη (+9,6%) και τα νησιά (+8,6%) στην κορυφή της ανάπτυξης, ξεπερνώντας τις επιδόσεις της ηπειρωτικής Ελλάδας.
Η επανάσταση του Online και η Ιδιωτική Ετικέτα
Το ηλεκτρονικό σούπερ μάρκετ συνεχίζει να καλπάζει, καταγράφοντας εντυπωσιακή αύξηση 21,6% σε αξία. Παρόλο που το μερίδιό του στο σύνολο της αγοράς παραμένει στο 3,4%, η επιρροή του είναι καθοριστική σε κατηγορίες όπως τα βρεφικά είδη και τα καθαριστικά. Παράλληλα, οι καταναλωτές στρέφονται όλο και περισσότερο στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (Private Label), τα οποία πλέον κατέχουν το 24,6% της αγοράς.
Ιστορικό χαμηλό στις προσφορές
Μια αξιοσημείωτη μεταβολή καταγράφεται στη στρατηγική των προσφορών. Η προωθητική ένταση στα επώνυμα προϊόντα υποχώρησε στο ιστορικό χαμηλό του 40%. Η εξέλιξη αυτή αποδίδεται στην εφαρμογή του νέου κώδικα δεοντολογίας, ο οποίος έχει αναμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο προμηθευτές και λιανέμποροι σχεδιάζουν τις εκπτώσεις τους στο ράφι.
