Η ευλογιά στα αιγοπρόβατα έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία στους κτηνοτρόφους, με τους καταναλωτές να βρίσκονται αντιμέτωποι με πιθανή αύξηση της τιμής της φέτας έως και 10% από τον Οκτώβριο. Οι θανατώσεις ζώων, το lockdown στα κοπάδια και το «πάγωμα» κοινοτικών κονδυλίων έχουν δημιουργήσει εκρηκτικό μείγμα για την αγορά.
Συναγερμός στους κτηνοτρόφους – 300.000 ζώα θανατωμένα
Κτηνοτροφικοί κύκλοι της Θεσσαλίας αναφέρουν πως το τελευταίο διάστημα οι θανατώσεις αιγοπροβάτων λόγω ευλογιάς και πανώλης έχουν φτάσει τις 300.000, έναντι 262.000 τον Αύγουστο. Το ποσοστό αυτό αντιστοιχεί περίπου στο 3% του πραγματικού ζωικού κεφαλαίου της χώρας, με τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης να παραμένει υψηλός.
Το βασικό πρόβλημα, ωστόσο, δεν είναι μόνο οι απώλειες ζώων αλλά και η οικονομική δυσπραγία των κτηνοτρόφων, οι οποίοι αδυνατούν να καλύψουν το κόστος διατροφής των κοπαδιών τους λόγω του lockdown που έχει επιβληθεί. Παράλληλα, περίπου το 20% των κτηνοτρόφων δεν τηρεί τα μέτρα περιορισμού, επιτρέποντας την ελεύθερη βόσκηση και αυξάνοντας τον κίνδυνο μετάδοσης.
Νέες γέννες, σφαγεία σε lockdown και αυξημένο κόστος
Οι επόμενοι μήνες χαρακτηρίζονται κρίσιμοι, καθώς οι νέες γέννες προβάτων αυξάνουν τον αριθμό των ζώων που πρέπει να τραφούν στις στάνες, την ίδια στιγμή που απαγορεύονται οι σφαγές. Το γεγονός αυτό δυσκολεύει ακόμη περισσότερο την καθημερινότητα των κτηνοτρόφων.
Το πρόβλημα εντείνεται από την καθυστέρηση καταβολής κοινοτικού κονδυλίου ύψους 63 εκατ. ευρώ, που θα βοηθούσε στην κάλυψη του κόστους των ζωοτροφών. Η έλλειψη αυτών των πόρων προκαλεί σοβαρές πιέσεις, ενώ η μείωση της προσφοράς αναμένεται να πλήξει και την αγορά κρέατος. Ήδη, το ελληνικό αιγοπρόβειο κρέας καλύπτει μόλις το 30% των αναγκών της χώρας, γεγονός που σημαίνει πως τυχόν περαιτέρω μείωση θα οδηγήσει σε άνοδο τιμών.
Επιπτώσεις της ευλογιάς αιγοπροβάτων στην παραγωγή και τις τιμές
«Η κατάσταση, όπως αποτυπώνεται από τα έως τώρα στοιχεία, δείχνει ξεκάθαρα τις πιέσεις που δημιουργούνται στην παραγωγή και στις τιμές. Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται οι βασικές παράμετροι που επηρεάζουν την αγορά γάλακτος, κρέατος και φέτας λόγω της ευλογιάς αιγοπροβάτων.»
| Παράμετρος | Τρέχουσα κατάσταση | Εκτιμώμενη συνέπεια |
|---|---|---|
| Ζώα που θανατώθηκαν | 300.000 (3% του ζωικού κεφαλαίου) | Κίνδυνος περαιτέρω απωλειών |
| Γέννες – Σφαγές | Νέες γέννες, απαγόρευση σφαγής | Αυξημένο κόστος για τους κτηνοτρόφους |
| Παραγωγή γάλακτος | -15% έως -20% | Μειωμένη διαθεσιμότητα |
| Παραγωγή κρέατος | Καλύπτει μόλις 30% της αγοράς | Πιθανή αύξηση τιμών κρέατος |
| Τιμή φέτας | Σταθερή έως σήμερα | Αύξηση έως 10% από Οκτώβριο |
Η προοπτική αυξήσεων και το «όχι» στο εμβόλιο
Οι εκτιμήσεις για μείωση της παραγωγής γάλακτος φτάνουν ακόμη και το -15% με -20%. Αυτό θα μεταφραστεί σε αύξηση της τιμής της φέτας έως και 10% τον Οκτώβριο, με τον αντίκτυπο να είναι εμφανής στο καλάθι του νοικοκυριού.
Παρά τις πιέσεις που ασκούνται από ορισμένους κτηνοτρόφους, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης παραμένει αρνητικό στη χρήση εμβολίου κατά της ευλογιάς, τονίζοντας πως η πλειονότητα των κτηνιάτρων και των περιφερειαρχών είναι αντίθετη στην εφαρμογή του μέτρου.
Η ευλογιά στα αιγοπρόβατα αναμένεται να έχει αλυσιδωτές συνέπειες στην ελληνική αγορά γαλακτοκομικών και κρέατος. Η πιθανή αύξηση 10% στη φέτα είναι μόνο η αρχή, εάν δεν περιοριστεί άμεσα η εξάπλωση της νόσου και δεν δοθούν οικονομικά εργαλεία στήριξης στους κτηνοτρόφους. Η επόμενη περίοδος κρίνεται καθοριστική για την ισορροπία της αγοράς και την προστασία του παραδοσιακού εθνικού προϊόντος.
