Τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» είναι μια πρωτοβουλία της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών, η οποία πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία τις χρονιές 2018, 2019 και 2022.
Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών και το Υπουργείο Τουρισμού ανακοίνωσαν τη θέσπιση του Σήματος Επισκέψιμου Ζυθοποιείου. Η ένταξη του ζυθοτουρισμού στις εθνικές δράσεις προώθησης του τουριστικού προϊόντος θα ενισχύσει την επισκεψιμότητα και την εξωστρέφεια των ζυθοποιείων.