Ο Νίκος Τσάφος ανέλαβε καθήκοντα υφυπουργού Περιβάλλοντος και Ενέργειας, έχοντας ήδη μια πλούσια εμπειρία στον τομέα της ενέργειας. Μέχρι πρόσφατα, διατελούσε ειδικός σύμβουλος της κυβέρνησης σε ενεργειακά ζητήματα, ενώ κατέχει την έδρα James Schlesinger για την Ενέργεια και τη Γεωπολιτική στο Κέντρο Στρατηγικών και Διεθνών Σπουδών (CSIS) στην Ουάσινγκτον.
Με επαγγελματική πορεία που εκτείνεται σε περισσότερες από 30 χώρες, έχει συνεργαστεί με εταιρείες, οικονομικούς οργανισμούς και κυβερνήσεις, ειδικευόμενος σε στρατηγική, είσοδο σε νέες αγορές, ανάπτυξη ενεργειακών έργων και εμπορία φυσικού αερίου και LNG.
Το 2014, ίδρυσε την εταιρεία Enalytica με έδρα την Ουάσινγκτον, μαζί με τον Janak Mayer, στοχεύοντας στην αλλαγή του τρόπου με τον οποίο η ενεργειακή βιομηχανία συλλέγει και χρησιμοποιεί δεδομένα. Προηγουμένως, εργάστηκε για επτάμιση χρόνια στην PFC Energy, όπου ηγήθηκε του τμήματος ερευνών για την παγκόσμια αγορά φυσικού αερίου.
Ο κ. Τσάφος έχει υπηρετήσει στην Ελληνική Αεροπορία, ενώ πριν τη στρατιωτική του θητεία είχε εμπλακεί στον τομέα των επενδύσεων ελληνικών εφοπλιστικών εταιρειών σε κινεζικά ναυπηγεία.
Συχνά σχολιάζει τις διεθνείς εξελίξεις στα μεγαλύτερα μέσα ενημέρωσης, όπως οι New York Times, Financial Times, Economist, Wall Street Journal, Washington Post και Bloomberg, ενώ έχει εμφανιστεί σε τηλεοπτικά δίκτυα όπως CNN, NBC, BBC, NPR και Al Jazeera. Επιπλέον, έχει συγγράψει πλήθος άρθρων για την ελληνική οικονομική κρίση, ενώ το blog του (2010-2013) συμπεριλήφθηκε στη λίστα με τα Κορυφαία Ευρωπαϊκά Οικονομικά Blog από το Social Europe Journal. Το 2013 εξέδωσε το βιβλίο Beyond Debt: The Greek Crisis in Context.
Από το 2016 έως το 2019, δίδαξε μεταπτυχιακό μάθημα για το φυσικό αέριο στο Johns Hopkins School of Advanced International Studies (SAIS), όπου συνεχίζει να διδάσκει ως Professorial Lecturer στο Πρόγραμμα Ενέργειας, Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων. Είναι κάτοχος πτυχίου στις Διεθνείς Σχέσεις και τα Οικονομικά από το Boston University και μεταπτυχιακού τίτλου στις Διεθνείς Σχέσεις από το Johns Hopkins SAIS.
